RISOTTI

  • Usiamo solo riso Bio Carnaroli di un'antica cascina a corte quadrata della fertile pianura lombarda che coltiva e produce seguendo i principi dell'agricoltura biologica nel rispetto dell'ambiente, del produttore e del consumatore.
  • RISOTTO alla milanese
  • RISOTTO pepe verde, zenzero ed erbe aromatiche
  • RISOTTO al taleggio e zucchine
  • RISOTTO alla carbonara
  • RISOTTO cacio, pepe e fave
  • RISO NERO Venere con frigitelli e stracciatella
  • RISOTTO crescenza e menta
  • RISOTTO al pesto di acciughe, limone e finocchietto